{"id":26395,"date":"2022-07-12T07:39:08","date_gmt":"2022-07-12T05:39:08","guid":{"rendered":"https:\/\/arturosanchez.com\/?post_type=product&#038;p=26395"},"modified":"2025-09-23T15:17:58","modified_gmt":"2025-09-23T13:17:58","slug":"salame-spagnolo-salsichon-de-bellota-gran-riserva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/comprare\/salame-spagnolo-salsichon-de-bellota-gran-riserva\/","title":{"rendered":"Salsiccia di ghianda Gran Reserva Bellota"},"content":{"rendered":"<p>Il salame spagnolo iberico tipo \u201csalsichon\u201d elaborato da suini alimentati a ghiande \u00e8 l&#8217;espressione del carattere di Arturo S\u00e0nchez, il salume pi\u00f9 difficile da realizzare e un orgoglio per la nostra famiglia. La generazione precedente \u00e8 stata la prima a crearlo e la loro ricetta rimane un segreto gelosamente custodito.<\/p>\n<p>Praticamente invariato per quarant&#8217;anni, non ci sono misurazioni in grammi n\u00e9 metodi di fabbricazione meccanica, solo la ricetta tradizionale, perch\u00e9 il resto \u00e8 il nostro know-how.<\/p>\n<ul>\n<li>Pezzo intero di circa 500 g.<\/li>\n<li>Minimo 6 mesi di stagionatura naturale<\/li>\n<li>Elaborato con Presa, Pluma e Secreto<\/li>\n<li>100% carne di maiale iberica con suini alimentati a doppia ghianda<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/arturosanchez.com\/tienda\/img\/cms\/Sin-gluten-AS.png\" alt=\"-\" width=\"60\" height=\"60\" title=\"-\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/arturosanchez.com\/tienda\/img\/cms\/Sin-lactosa-AS.png\" alt=\"-\" width=\"60\" height=\"60\" title=\"-\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il salame spagnolo iberico tipo \u201csalsichon\u201d elaborato da suini alimentati a ghiande \u00e8 l&#8217;espressione del carattere di Arturo S\u00e0nchez, il salume pi\u00f9 difficile da realizzare e un orgoglio per la nostra famiglia. La generazione precedente \u00e8 stata la prima a crearlo e la loro ricetta rimane un segreto gelosamente custodito. Praticamente invariato per quarant&#8217;anni, non [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":36079,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[931,869],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-26395","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salame","7":"product_cat-salumi-prodotti-iberici","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/26395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26395"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=26395"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=26395"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arturosanchez.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=26395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}