Iberische Dauerwurst aus Eichelmast Gran Reserva - In Scheiben
Salchichón Ibérico, die iberische Dauerwurst aus Eichelmast ist der Ausdruck des Charakters von Arturo Sánchez, die Spezialität, die am schwierigsten herzustellen ist und der ganze Stolz unserer Familie ist. Die Vorgängergeneration war die erste, die diese besondere Dauerwurst kreiert hat und das Rezept ist bis heute geheim.
80 g Verpackung
Mindestens 6 Monate natürliche Reifezeit.
Hergestellt aus verschiedenen Teilen des Schweinenackens und des Schweinebauches
Iberisches Schwein mit zweifacher „Montanera“ (Periode der Eichelmast)