Chorizo ibérique en tranches

Mis en boyaux dans une tripe naturelle Cular, le Chorizo ibérique de bellota est attrayant et vivant, à l’extérieur et à l’intérieur. Atteindre son équilibre parfait est un défi qui est surmonté avec dextérité grâce à la sage combinaison d’épices et la meilleure matière première. Il s’élabore à partir du manto, pluma, secreto et presa. Le paprika est la marque de fabrique du chorizo ibérique Arturo Sánchez, toujours subtile mais pas définitif. Sachet de 80 g Minimum 6 mois d’affinage naturel Elaboré avec Presa, Pluma, Secreto et Manto Cochons ibériques de double saison de glands

Le Chorizo ibérique de bellota est attrayant et vivant, à l’extérieur et à l’intérieur. Atteindre son équilibre parfait est un défi qui est surmonté avec dextérité grâce à la sage combinaison d’épices et la meilleure matière première. La pluma ibérique, le secreto et la presa sont sa base fondamentale. Son assaisonnement, une marinade fruit de l’ingéniosité et du savoir-faire de notre famille. Sachet de 80 g Minimum 6 mois d’affinage naturel Elaboré avec Presa, Pluma et Secreto Cochons ibériques de double saison de glands