Paleta ibérica fatiada

Paleta de bolota 100% ibérica fatiada
Procedente das pernas dianteiras dos nossos porcos de bolota 100% ibéricos com dois anos de vida e dupla montanheira de bolota, a Paleta de bolota ibérica Arturo Sánchez é um produto único. Um ponto de sal perfeito, conjugado com a nossa cura completamente natural durante mais de 36 meses, dá como resultado um produto sublime, com uma perfeita infiltração de gordura. Um aroma e um sabor que sempre surpreende. Embalagem de 80 g Mínimo de 36 meses de cura natural Certificado de bolota 100% ibérico Porcos ibéricos de dupla montanheira
Paleta de bolota 75% ibérica fatiada
A partir dos nossos porcos de bolota 75% ibéricos e de dupla montanheira, obtemos a Paleta de bolota 75% ibérica - Reserva -. Com uma cura mínima de 24 meses, sempre em nossos secadores e bodegas naturais de Guijuelo. Embalagem de 80 g Mínimo 24 meses de cura natural Certificado de bolota 75% ibérico Porcos com duas montanheiras