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Mayonesa Ibérica
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 4 personas
Ingredientes
- 50 g de Yema de huevo
- 50 g de Caldo de jamón ibérico
- 0,6 g de Xantana
- 100 g de Aceite de Jamón Ibérico Arturo Sánchez