Créé à partir du morceau de porc éponyme, comme toutes nos saucisses, la production se fait pièce par pièce et une marinade artisanale, ainsi que le ficelage par des mains expertes et notre séchage dans la salle de vieillissement, rendent ce produit unique.
Un processus de maturation de plus de 7 mois dans nos séchoirs naturels avec le seul apport du vent, modulant son intensité pour sa création en symbiose avec la nature, profitant de ses cycles.
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Créé à partir du morceau de porc éponyme, comme toutes nos saucisses, la production se fait pièce par pièce et une marinade artisanale, ainsi que le ficelage par des mains expertes et notre séchage dans la salle de vieillissement, rendent ce produit unique.
Un processus de maturation de plus de 7 mois dans nos séchoirs naturels avec le seul apport du vent, modulant son intensité pour sa création en symbiose avec la nature, profitant de ses cycles.
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ARTURO SÁNCHEZ PRODUIT DU JAMBON DE GLAND ET DES SAUCISSES IBÉRIQUE À GUIJUELO DEPUIS 1917
ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de e-commerce internacional con el objetivo de mejorar sus ventas online internacionales en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Int-eComm de la Cámara de Comercio de Salamanca.
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