La storia della nostra azienda familiare inizia alla fine del XIX secolo, quando la prima generazione imparò le basi del mestiere sulle montagne del Candelario, dove produceva prosciutti e salsicce per la Casa Reale, per poi trasferirsi e creare la prima azienda a Campillo de Salvatierra.
Più di un secolo dopo, l’eredità della nostra azienda situata a Guijuelo è ora nelle mani di Arturo Sánchez, nipote del fondatore e terza generazione, a cui si sono aggiunti i figli Ricardo e Arturo, quarta generazione di questa famiglia, la cui storia, fin dalle origini, è dedicata alla ricerca dell’eccellenza, ma che conserva intatti tutti i valori trasmessi e che sono alla base del successo raggiunto fino ad oggi.
La nostra passione da oltre 100 anni è quella di creare anno dopo anno il Miglior Prodotto Iberico, unico tra i prodotti iberici. Siamo fedeli all’eredità ricevuta, migliorata con il know-how di quattro generazioni, che non è altro che partire da un maiale iberico unico ed esclusivo e creare ogni pezzo attraverso un processo tradizionale, sapendo agire in simbiosi con la natura.
CEO. 3ª Generazione
Arturo Sánchez
CEO. 3ª Generazione
Siamo artigiani del prosciutto iberico. Abbiamo imparato a trattare ogni pezzo come un gioiello unico.
Non ci sono scorciatoie o trucchi possibili, si tratta solo di capire, rispettare e favorire il lavoro della natura per ottenere prodotti unici seguendo i nostri principi, l’eredità di Arturo Sánchez, trasmessa a tutti noi che lavoriamo in questa azienda.
I nostri dieci principi irrinunciabili
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ARTURO SÁNCHEZ PRODUCE PROSCIUTTO DI GHIANDOLA E SALSICCIA IBERICA A GUIJUELO DAL 1917
ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de e-commerce internacional con el objetivo de mejorar sus ventas online internacionales en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Int-eComm de la Cámara de Comercio de Salamanca.