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Paleta

Arturo Sánchez

Procedente de las patas anteriores de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos con dos años de vida y doble montanera de bellota, la Paleta ibérica de bellota Arturo Sánchez es un producto único con un aroma y un sabor que siempre sorprenden.

Un punto de salinidad perfecto conjugado con nuestra curación completamente natural durante más de 30 meses da como resultado un producto excelso, con una perfecta infiltración de grasa como resultado.