私たちはイベリコの職人です
私たちはイベリコの職人です
私たちは、情熱、誠実さ、そして卓越性への意欲を原動力としています。
四世代
100年以上にわたる宝飾品製造の歴史 ガストロノミー
アルトゥーロ・サンチェス社は、4世代にわたってイベリコ豚製品を生産し、100年以上の伝統と経験、職人技を大切にしている会社です。
この間、豚の選別、精製技術、熟成に細心の注意を払い、その結果、ニュアンスに富んだ、健康的で自然な優れた製品を生み出しました。
今日、ギフエロで作られる本物のガストロノミーの宝石である私たちの製品は、世界中で認められ、アルトゥーロ・サンチェスブランドは、最も優れたガストロノミーの空間と消費者のそれぞれの家庭で、威信、純度、風味を保証する基準となっています。
近年、3代目と4代目の経営のもと、先祖から受け継いだ伝統的な製法でイベリコハムや生肉を作り続けることを放棄せず、研究・革新と結びついた拡大路線で未来に向かって前進しています。
私たちは職人です イベリコ豚の生ハム
一枚一枚を大切に扱うことを学びました を、唯一無二の宝物として大切にします。
100年以上にわたる私たちの情熱は、イベリコ産品の中でもユニークな「ベスト・イベリコ」を毎年生み出すことです。それは、ユニークで高級なイベリコ豚からスタートし、自然との共生を知りながら、伝統的なプロセスでひとつひとつを作り上げていくことに他なりません。
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ユニークな製品を作るには、それを生きなければならない。情熱がなければ、ただ を使えば、普通の製品が手に入るだけです。
Arturo Sánchez
CEO. 3ª Generación
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ユニークな製品を作るには、それを生きなければならない。情熱がなければ、ただ を使えば、普通の製品が手に入るだけです。
Arturo Sánchez
CEO 第3世代
レガシー
という原則があります。 私たちを特徴づけています。
私たちはイベリコ豚の生ハムを作る職人です。私たちは、1つ1つの作品を、唯一無二の宝石として扱うことを学びました。
近道やトリックはありません。ただ、私たちの原則、すなわちアルトゥーロ・サンチェスの遺産に従ってユニークな製品を実現するために、自然の働きを理解し、尊重し、好意を持つことが重要です。
譲れない10原則
