美食の宝石

Arturo Sánchez,

イベリコ豚の中でもユニークな存在

100年以上にわたる私たちの情熱は、イベリコ産品の中でもユニークな「ベスト・イベリコ」を毎年生み出すことです。それは、ユニークで高級なイベリコ豚からスタートし、自然との共生を知りながら、伝統的なプロセスでひとつひとつを作り上げていくことに他なりません。

ベストセレクション

私たちは健康

あなたの健康は重要であり、私たちはそれを知っています

抗酸化の喜びを感じるイベリコ豚の生ハム、ダブルモンタネーラ添え

CSIC-CIALの研究によると、イベリコ豚の生ハムは2モンタネーラの餌を与えられた豚のものであれば、より抗酸化作用があることが分かっています。

遺産

そして情熱

100年以上にわたる私たちの情熱は、イベリコ産品の中でもユニークな「ベスト・イベリコ」を毎年生み出すことです。それは、ユニークで高級なイベリコ豚からスタートし、自然との共生を知りながら、伝統的なプロセスでひとつひとつを作り上げていくことに他なりません。

ハムスライス

マスターカッターで解説します。