美食宝石的标准持有者,因为每一块100%伊比利亚橡树果实喂养的火腿都是独一无二的:最好的原材料,纯种的,在最好的牧场饲养的,以及我们在吉胡埃洛的酒窖里的自然腌制过程的汇合的结晶。
565,00 €
包括税费
阿图罗-桑切斯的灵魂。自1917年以来一直支撑我们公司的支柱的徽章:卓越、工艺、诚实、传统。
美食珠宝的标准持有者,因为每一块伊比利亚火腿都是独一无二的:最好的原材料,纯种的,在最好的牧场上长大的,以及在我们位于吉胡埃洛的酒窖里的自然腌制过程的汇合。
只有当你知道如何等待时,时间才是你的盟友:在野外的牧场上生活两年,与两个 “montaneras “一起保证橡子的双重贡献及其健康的营养特性;然后在吉胡埃洛,在天然的干燥棚中,在贝哈尔和格雷多斯山脉的寒冷、干燥的风中至少腌制48个月。
这导致生产出100%的伊比利亚橡树果实喂养的火腿,这在世界上是独一无二的,具有特殊的特点,是真正的美食宝石。
每一天都是不同的,是一个真正的挑战,只有一个热爱工作的家庭一百多年的深入了解,才能保证到达你的餐桌的100%伊比利亚橡树果实喂养的火腿是伊比利亚火腿中独一无二的:纯粹、平衡和完整的味道的精华。难以忘怀。
100%伊比利亚橡子喂养的橡子火腿
kj/kcal 蛋白质脂肪
1539/369 33.8 g 25 g *饱和的(8.02 g)。
碳水化合物 糖类 盐类
2.3 g < 0.5 g 3.95 g
成分:100%伊比利亚橡树果实喂养的火腿,盐,糖,防腐剂(E-252),抗氧化剂(E-301)和酸度调节剂(E-331iii)。
不含麸质和乳糖。
切片/带骨:保持在0至6 ºC之间。
整块:存放在阴凉、干燥的地方。
联系
阿罗玛
纹理
品尝
Vino fino, manzanilla de Jerez, light blonde beer或来自Reus的年轻白苦艾酒是Arturo Sánchez橡树果实喂养的伊比利亚火腿的良好佐餐。
我们75%的伊比利亚品种橡子喂养的猪达到18甚至20个月大。它们比通常用于该类别的伊比利亚猪大半岁,这使它们能够拥有双倍的 “montanera”。
这就是为什么它们能实现这种完整的肌肉和骨骼发育,总是在牧场上自由奔跑,以霍姆橡树和软木橡树的非凡橡子为食。
这样,它们在第二个 “育肥期 “增加或补充了70公斤。从这些猪中产生了我们75%的Raza Ibérica橡子喂养的伊比利亚火腿,这些火腿至少腌制36个月,总是在我们位于吉胡埃洛的天然干燥棚和地窖中。
有以下几种形式:整块、无骨和切片。
我们75%的伊比利亚品种橡子喂养的猪达到18甚至20个月大。它们比通常用于该类别的伊比利亚猪大半岁,这使它们能够拥有双倍的 “montanera”。
这就是为什么它们能实现这种完整的肌肉和骨骼发育,总是在牧场上自由奔跑,以霍姆橡树和软木橡树的非凡橡子为食。
这样,它们在第二个 “育肥期 “增加或补充了70公斤。从这些猪中产生了我们75%的Raza Ibérica橡子喂养的伊比利亚火腿,这些火腿至少腌制36个月,总是在我们位于吉胡埃洛的天然干燥棚和地窖中。
有以下几种形式:整块、无骨和切片。
ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de e-commerce internacional con el objetivo de mejorar sus ventas online internacionales en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Int-eComm de la Cámara de Comercio de Salamanca.
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