源自我们100%伊比利亚橡子喂养的猪的前腿,有两年的寿命和双橡子桅杆,Arturo Sánchez伊比利亚橡子喂养的Paleta de Bellota是一种独特的产品。
完美的盐度点与我们超过36个月的完全自然腌制相结合,产生了一个优秀的产品,具有完美的脂肪浸润性。香气和味道总是让人惊喜。
格式
整块4-5公斤。
去骨1,6-2,1公斤。
切片的18个吸塑包装,每包80克,骨头和肩部方块。
至少36个月的自然腌制
经认证的100%伊比利亚橡子喂养
伊比利亚人的双桅猪肉
224,00 €
包括税费
100%伊比利亚橡树果实喂养的肩部火腿
来自我们100%伊比利亚橡子喂养的猪的前腿,有两年的寿命和双橡子桅杆,Arturo Sánchez伊比利亚橡子喂养的Paleta de Bellota是一种独特的产品。
完美的盐度点与我们超过36个月的完全自然腌制相结合,产生了一个优秀的产品,具有完美的脂肪浸润性。
香气和味道总是让人惊喜。
100%伊比利亚橡树果喂养的肩部火腿
kj/kcal 蛋白质脂肪
867/207 29克 9.7克 *饱和的(2.96克)
碳水化合物 糖份 盐份
0.9 g < 0.5 g 4.52 g
伊比利亚橡树果实喂养的肩部火腿
成分:100%橡树果喂养的伊比利亚猪肩肉,盐,糖,防腐剂(E-252),抗氧化剂(E-301)和酸度调节剂(E-331iii)。
无麸质和无乳糖。
切片/带骨:保持在0至6 ºC之间。
整块:存放在阴凉、干燥的地方。
联系
阿罗玛
纹理
品尝
Vino fino, manzanilla de Jerez, light blonde beer或来自Reus的年轻白苦艾酒是Arturo Sánchez橡树果实喂养的伊比利亚火腿的良好佐餐。
从我们的橡子喂养的猪(75%伊比利亚品种)中,我们获得了帕莱塔-伊比利亚-德-贝洛塔(75%伊比利亚品种),至少有24个月的腌制期,始终在我们位于吉胡埃洛的干燥棚和天然地窖中。
也可提供无骨和切片形式。
由我们的伊比利亚猪(50%的伊比利亚品种)制成,14个月大,有恰到好处的盐度和完全自然的腌制过程,我们再次实现了独特的特性,在其外观、香气和味道上可以很容易地欣赏到。
也可提供无骨和切片形式。
ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de e-commerce internacional con el objetivo de mejorar sus ventas online internacionales en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Int-eComm de la Cámara de Comercio de Salamanca.
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