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Épaule ibérique

Arturo Sánchez

Provenant des pattes avant de nos porcs 100% ibériques nourris aux glands, âgés de deux ans et dotés d’un double mât de glands, l’épaule ibérique Arturo Sánchez nourrie aux glands est un produit unique dont l’arôme et la saveur surprennent toujours.