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El Chorizo Ibérico de Bellota es atractivo y vivo, por fuera y por dentro. Lograr su perfecto equilibrio es un desafío que se supera con la destreza en la sabia combinación especias y la mejor materia prima.
La pluma, el secreto y la presa ibéricos son su base fundamental. Su aderezo, un adobo fruto del ingenio y el saber hacer de nuestra familia.
44,00 €
IMPUESTOS INCLUIDOS
El Chorizo Ibérico de Bellota es atractivo y vivo, por fuera y por dentro. Lograr su perfecto equilibrio es un desafío que se supera con la destreza en la sabia combinación especias y la mejor materia prima.
La pluma, el secreto y la presa ibéricos son su base fundamental. Su aderezo, un adobo fruto del ingenio y el saber hacer de nuestra familia.
Una precisión que no responde a las medidas matemáticas sino a la habilidad que da la experiencia. Sus atributos sensoriales están hermanados, para que ninguno eclipse al resto.
El pimentón es la nota distintiva del chorizo de bellota ibérico Arturo Sánchez pero siempre sutil y no definitiva. Ofrece un conjunto de sensaciones único: por su materia prima, por su meticuloso secado en campana al calor de la leña de encina y por su pausada curación natural durante más de seis meses.
El envoltorio en tripa natural y el atado a mano denotan ya la artesanía que encierra una pieza realmente fascinante.
El chorizo de bellota ibérico es suculento y rotundo pero suave, fino y delicado. La demostración de que los opuestos no siempre están reñidos y juntos ofrecen una experiencia asombrosa.
| KJ/KCAL | PROTEÍNAS | GRASAS |
|---|---|---|
| 1846/446 | 24.4 g | 38 g *Saturadas (15.8 g) |
| HIDRATOS DE CARBONO | AZÚCARES | SAL |
|---|---|---|
| 1.5 g | < 0.5 g | 4.8 g |
INGREDIENTES: carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-392) y conservadores (E-252 y E-250). Tripa natural roscal de bovino.
Producto sin gluten y sin lactosa
Conservar entre 0 y 6 ºC
ASPECTO
AROMA
TEXTURA
SABOR
Tinto en todas sus variantes y vinos rosados de Navarra, Cigales y Utiel Requena son las mejores opciones para acompañar un buen chorizo ibérico de bellota de Arturo Sánchez.
Embuchado en tripa natural Cular y realizado a partir de las piezas más nobles: manto, presa, pluma y secreto de nuestros cerdos de cebo de campo 50% ibéricos Su aderezo, un adobo fruto del ingenio y el saber hacer de nuestra familia.
Una precisión que no responde a las medidas matemáticas sino a la habilidad que da la experiencia. Sus atributos sensoriales están hermanados, para que ninguno eclipse al resto.
El pimentón es la nota distintiva del chorizo ibérico Arturo Sánchez, pero siempre sutil y no definitiva.
Ofrece un conjunto de sensaciones único: por su materia prima, por su meticuloso secado en campana al calor de la leña de encina y por su pausada curación natural durante más de cuatro meses.
Disponible en estos formatos: pieza entera y loncheado.
Embuchado en tripa natural Cular y realizado a partir de las piezas más nobles: manto, presa, pluma y secreto de nuestros cerdos de cebo de campo 50% ibéricos Su aderezo, un adobo fruto del ingenio y el saber hacer de nuestra familia.
Una precisión que no responde a las medidas matemáticas sino a la habilidad que da la experiencia. Sus atributos sensoriales están hermanados, para que ninguno eclipse al resto.
El pimentón es la nota distintiva del chorizo ibérico Arturo Sánchez pero siempre sutil y no definitiva.
Ofrece un conjunto de sensaciones único: por su materia prima, por su meticuloso secado en campana al calor de la leña de encina y por su pausada curación natural durante más de cuatro meses.
Disponible en estos formatos: pieza entera y loncheado.
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ARTURO SÁNCHEZ ELABORA EN GUIJUELO JAMÓN DE BELLOTA Y EMBUTIDOS IBÉRICOS DESDE 1917
“Realización de Instalación de Autoconsumo Foltovoltaico de 60Kw de inversor y 75,26Kwp, en el sector industrial, con el apoyo de los Fondos Next Generation, Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia y de la Unión Europea”
ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de e-commerce internacional con el objetivo de mejorar sus ventas online internacionales en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Int-eComm de la Cámara de Comercio de Salamanca.
Empresa beneficiaria de la línea 2023 Ferias y Exposiciones Internacionales con el apoyo financiero de la Junta de Castilla y León y el ICECYL: "NOS IMPULSA", por la participación en la Spanish Fiesta y Wine & Dine en Hong Kong en Octubre de 2023.
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