Arturo Sánchez,
Único entre los ibéricos
Nuestra pasión desde hace más de 100 años es crear, año tras año, el Mejor Producto Ibérico, único entre los ibéricos. Somos fieles al Legado recibido, mejorado con el saber hacer tras cuatro generaciones, que no es otro que partir de un cerdo ibérico único y exclusivo y crear a través de un proceso artesanal, cada pieza, sabiendo actuar en simbiosis con la naturaleza.
Nuestra mejor selección
Somos salud
Tu salud es importante y lo sabemos
El jamón ibérico con doble montanera un placer antioxidante
Un estudio de CSIC-CIAL demuestra que el jamón ibérico tiene más propiedades antioxidantes cuando proviene de cerdos alimentados durante dos montaneras.
La bellota en la alimentación del cerdo ibérico. Propiedades, beneficios y tradición en la dehesa
En Arturo Sánchez dedicamos este artículo a uno de los productos estrella en la alimentación del cerdo ibérico en la ...
Diferencias entre jamón ibérico de bellota y jamón de cebo: todo lo que necesitas saber
Saber diferenciar entre un jamón ibérico de bellota y un jamón ibérico de cebo puede parecer sencillo. Todos sabemos que ...
Regala ibéricos 100% para San Valentín: Una experiencia gourmet
¿Buscas ideas para un regalo original de San Valentín? ¿Alguna vez habías pensado regalar productos ibéricos por San Valentín? Este ...
Kokotxas con papada ibérica
La combinación de las tradicionales cocochas o kokotxas con la papada de cerdo ibérico Arturo Sánchez crea un plato único ...
Receta de oreja rebozada en crujiente panko
La oreja rebozada es un plato típico de la gastronomía española que combina tradición y sabor, convirtiéndose en un aperitivo ...
Receta de Morro frito: el aperitivo ibérico perfecto
Morro frito: un placer tradicional del cerdo ibérico El “morro frito” es un plato tradicional de la cocina española que ...
Legado
y pasión
Nuestra pasión desde hace más de 100 años, es, crear año tras año el Mejor Producto Ibérico, único entre los ibéricos. Somos fieles al Legado recibido, mejorado con el saber hacer tras cuatro generaciones, que no es otro que partir de un cerdo ibérico único y exclusivo y crear a través de un proceso artesanal, cada pieza, sabiendo actuar en simbiosis con la naturaleza.
El corte de jamón
Todo lo que necesitas saber, explicado por nuestro maestro cortador
