Sólo las partes más nobles del cerdo ibérico son válidas para elaborar nuestros embutidos ibéricos, productos únicos fruto de un distintivo saber hacer.
Para el chorizo y del salchichón empleamos presa, pluma y secreto y, para elaborar nuestro lomo, empleamos únicamente las mejores piezas. Para aderezarlos, un adobo fruto del ingenio y el saber hacer de nuestra familia.
Nuestros embutidos ofrecen un conjunto de sensaciones singular: por su materia prima, por su meticuloso método de secado, en campana al calor de la leña de encina y, por su pausada curación natural durante más de seis meses.
Su envoltorio en tripa natural y el atado a mano denotan la artesanía que encierran estos productos realmente fascinantes.
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ARTURO SÁNCHEZ ELABORA EN GUIJUELO JAMÓN DE BELLOTA Y EMBUTIDOS IBÉRICOS DESDE 1917
“Realización de Instalación de Autoconsumo Foltovoltaico de 60Kw de inversor y 75,26Kwp, en el sector industrial, con el apoyo de los Fondos Next Generation, Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia y de la Unión Europea”
ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS, S.L ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de e-commerce internacional con el objetivo de mejorar sus ventas online internacionales en mercados exteriores durante el año 2022. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Int-eComm de la Cámara de Comercio de Salamanca.
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