Tranchés ibériques

Acheter tranchés ibériques Arturo Sánchez

La version la plus pratique de nos produits prêts à déguster.

Chez Arturo Sánchez, nous nous soucions non seulement de fabriquer les meilleurs produits, mais aussi qu’ils arrivent chez nos consommateurs dans les meilleures conditions, en préservant toutes les qualités qui les rendent uniques.

Par conséquent, dans les produits en tranches ibériques Arturo Sánchez, nous avons utilisé les meilleurs matériaux et la plus haute technologie, ainsi que les paramètres de santé les plus exigeants, pour développer le meilleur emballage possible.

C’est ainsi que nous avons été reconnus au Tutto Food 2013 à Milan, avec le prix ECO-SUSTAINABILITY AWARD, comme l’industrie de la viande la plus innovante dans la création d’emballages éco-durables pour ses produits.

Bien tranchés à la machine ou à la coupe manuelle de couteau par nos maîtres coupeurs, ces sachets sont un délice pour le palais qui peut également être apprécié confortablement, n’importe quand et n’importe où.

Filtres actifs

  • Catégories : Chorizo ibérique en tranches clear
  • Catégories : Lomo ibérique en tranches clear
Chorizo de bellota Grande Réserve en tranches
Le Chorizo ibérique de bellota est attrayant et vivant, à l’extérieur et à l’intérieur. Atteindre son équilibre parfait est un défi qui est surmonté avec dextérité grâce à la sage combinaison d’épices et la meilleure matière première. La pluma ibérique, le secreto et la presa sont sa base fondamentale. Son assaisonnement, une marinade fruit de l’ingéniosité et du savoir-faire de notre famille. Sachet de 80 g Minimum 6 mois d’affinage naturel Elaboré avec Presa, Pluma et Secreto Cochons ibériques de double saison de glands
Lomo de bellota 100% ibérique en tranches roscal
Le lomo de bellota ibérique Roscal d’Arturo Sánchez est un sortilège naturel : sortilège, parce qu’il enchante instantanément, et naturel, parce qu’il est captivant en soi, sans le vouloir. La condition propre de cette pièce lui fait avoir une grande infiltration de graisse qui lui donne cet aspect marbré particulier et incomparable. Sachet de 80 g Minimum 6 mois d’affinage naturel Certifié bellota 100% ibérique Cochons ibériques de double saison de glands
Chorizo ibérique de bellota en tranches
Mis en boyaux dans une tripe naturelle Cular, le Chorizo ibérique de bellota est attrayant et vivant, à l’extérieur et à l’intérieur. Atteindre son équilibre parfait est un défi qui est surmonté avec dextérité grâce à la sage combinaison d’épices et la meilleure matière première. Il s’élabore à partir du manto, pluma, secreto et presa. Le paprika est la marque de fabrique du chorizo ibérique Arturo Sánchez, toujours subtile mais pas définitif. Sachet de 80 g Minimum 6 mois d’affinage naturel Elaboré avec Presa, Pluma, Secreto et Manto Cochons ibériques de double saison de glands
Lomo de bellota 100% ibérique fibrán arturo sánchez en tranches
La saveur intense de l’authentique lomo de bellota. Fabriqué avec la caña de lomo de bellota, mariné à la main uniquement avec des épices naturelles, ficelés à la main et séchés dans une cheminée de bois de chêne. Il diffère du roscal pour la trippe de collagène dans laquelle il est mis en boyaux, appelée Fibrán. L’affinage dans des séchoirs naturels a lieu pendant plus de six mois Sachet de 80 g Minimum 6 mois d’affinage naturel Certifié de bellota 100% ibérique Cochons ibériques de double saison de glands
Chorizo ibérique en tranches
Fabriqué à partir des pièces les plus nobles : manto, presa, pluma et secreto de nos cochons de cebo de campo 50 % ibériques. Son assaisonnement, une marinade fruit de l’ingéniosité et du savoir-faire de notre famille. Une précision qui ne répond pas aux mesures mathématiques mais à la compétence que l’expérience donne. Leurs attributs sensoriels sont jumelés, de sorte qu’aucun n’éclipse les autres. À cela s’ajoute son séchage méticuleux en cheminée à la chaleur du bois de chêne vert et pour son lent affinage naturel pendant plus de quatre mois. Sachet de 80 g Minimum 4 mois d’affinage naturel Elaboré avec Presa, Pluma, Secreto y Manto Cochons en liberté alimentés avec des glands et des céréales
Lomo de cebo de campo 50% ibérique en tranches
Le jus et la saveur qui nous invitent à continuer de déguster. Fabriqué avec la caña du lomo de nos cochons de cebo de campo ibérique, marinés à la main seulement avec des épices naturelles, ficelés à la main et séchés dans une cheminée de bois de chêne vert. L’affinage dans des séchoirs naturels a lieu pendant plus de cinq mois. Sachet de 80 g Minimum 5 mois d’affinage naturel Certifié cebo de campo 50% ibérique Cochons en liberté alimentés à base de glands et de céréales