Con la llegada de la Navidad, comienza uno de los momentos de mayor esplendor y júbilo en el calendario. Al remarcable placer de disponer en nuestra mesa de los platos más gourmet de nuestra cocina, se suma la calidez de la compañía de nuestros seres queridos y, por supuesto, una predisposición a la entrega y a compartir grandes instantes de felicidad.
En el ámbito empresarial, hay dos grandes instantes que definen estas fiestas: la cena de Navidad y la entrega de la tradicional cesta de empresa. No obstante, la elección de la cesta, más si contiene productos ibéricos, puede resultar en desastre. Es por eso que en este artículo, desde Arturo Sánchez, deseamos facilitar dicha labor mediante unos cuantos consejos sobre cómo acertar con el jamón en la cesta de Navidad.
Pese a la magnificencia del amplio surtido de cestas que podemos encontrar actualmente en el mercado, nada hace más ilusión que el jamón ibérico en la cesta de Navidad. Esto es en buena parte por lo que representa, el jamón es uno de los elementos más característicos de nuestra gastronomía, un producto versátil que a todos gusta y, además, resulta un placer para compartir.
Por supuesto, el jamón también es uno de los elementos más típicos de la Navidad española y es que pocos son los hogares que se privarán de un plato de jamón durante estos días de celebración. En definitiva, son muchas las razones por las que incluir el jamón en nuestra cesta de Navidad.
Cómo acertar con el jamón en la cesta de Navidad
Y puestos a incluirlo, tampoco cabe lugar a duda de que el formato entero resulta el más gustoso de regalar. La espectacularidad de su forma así lo provoca. Sin embargo, ya sea por precio o por pragmatismo, incluir en la cesta de Navidad un jamón de pieza entera tampoco es siempre lo más conveniente. Aunque el corte de jamón puede y debería resultar todo un placer, es cierto que no a todos gusta y, conseguir el consenso es tan sencillo en este caso como optar por una pieza ya cortada.
Formatos aparte, actualmente podemos encontrar paletas y jamones de las más diversas calidades para adaptarse a casi cualquier presupuesto. No obstante, cuando se trata de elegir un jamón, la intención no es lo que cuenta y, para que este bonito gesto no acabe en desastre es preciso contar con una marca de confianza, que nos garantice que nuestra elección es la mejor de su categoría y también que no estamos pagando de más por productos que ciertamente no lo merecen.
Desde nuestras paletas de cebo de campo ibéricas (50% Raza Ibérica) hasta nuestro jamón de bellota 100% ibéricas, en Arturo Sánchez cuidamos que todos nuestros productos cuenten con la más excelentísima calidad y, para ello, elaboramos nuestros ibéricos a partir de cerdos seleccionados en base a su pureza de raza, edad y alimentación y criados en la dehesa desde su nacimiento.
Elegir el jamón para la cesta de Navidad
Una cesta de Navidad es mucho más que un detalle, es un mensaje de aprecio y agradecimiento. Es por ello que según lo que deseemos decir, podremos encontrar el jamón que mejor se ajuste a nuestras necesidades. No es lo mismo preparar una cesta para nuestros fieles empleados, que para aquellos grandes clientes que, tras casi una década de relación, resultan prácticamente nuestros socios. Igual ocurre cuando apostamos por este tipo de regalo fuera del ámbito empresarial, una práctica cada vez más común.
Seleccionar una cesta de Navidad para, por ejemplo, la familia política, puede ser todo un éxito siempre y cuando, insistimos, elijamos la cesta adecuada. En ese sentido, nuestro consejo es que a veces menos es más o, en otras palabras, es mejor apostar por un surtido pequeño, pero de calidad, que regalar una gran cesta impersonal de productos de baja calidad. De hecho, una buena pieza de jamón puede llegar a sustituir la cesta al completo y resulta un detalle con mucho mayor rendimiento. Y, para nuestros regalos más especiales, nada mejor que un estuche de cata.
Si a pesar de estos consejos, la duda persiste, no dudes en contactar con nosotros y desde Arturo Sánchez estaremos encantados de guiarte en la elección del jamón ibérico perfecto para tu cesta de Navidad.
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