Iberisch Geschnitten

Kaufen Sie iberisch geschnittenen Arturo Sánchez

Listos para degustar: la versión más cómoda de nuestros productos loncheados ibéricos Arturo Sánchez.

Geschmacksfertig: die bequemste Version unserer iberischen Arturo Sánchez-Scheibenprodukte.

Aus diesem Grund haben wir bei iberischem Fleisch von Arturo Sánchez Iberian die besten Materialien und die höchste Technologie zusammen mit den anspruchsvollsten Gesundheitsparametern verwendet, um die bestmögliche Verpackung zu entwickeln.

Und so wurden wir auf der Tutto Food 2013 in Mailand mit dem ECO-SUSTAINABILITY AWARD als innovativste Fleischindustrie bei der Schaffung umweltverträglicher Verpackungen für ihre Produkte ausgezeichnet.

Ob maschinell geschnitten oder von unseren Meisterschneidern mit einem manuellen Messer geschnitten, diese Umschläge sind eine Freude für den Gaumen, die Sie auch jederzeit und überall bequem genießen können.

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Salchichón ibérico de bellota loncheado
El Salchichón ibérico de bellota es la expresión del carácter Arturo Sánchez, el más difícil de elaborar y un orgullo en nuestra familia. La anterior generación fue el primero en crearlo y su receta permanece guardada bajo llave. Embuchado en tripa natural Cular y elaborado a base de presa, pluma, secreto y manto de cerdo ibérico de bellota de doble montanera. Su receta apenas ha variado en cuarenta años y en ella no hay medidas en gramos ni método de elaboración mecánico, sólo la receta maestra, porque lo demás es nuestro saber hacer. No hay forma de transcribir un legado que en esta familia se aprende en vida, desde niño, oliendo, tocando, probando. Sobre de 80 g Mínimo 6 meses de curación natural Elaborado con Presa, Pluma, Secreto y Manto Cerdo ibérico de doble montanera
Iberischer Lendenschinken aus Eichelmast, 100% Iberisch Fibrán - In Scheiben
Der intensive Geschmack des authentischen Lendenschinkens aus Eichelmast. Hergestellt aus der Lende des iberischen Schweins aus Eichelmast, ausschließlich mit natürlichen Gewürzen von Hand gewürzt und gebunden und in der Glocke über Steineichenholz getrocknet. Er unterscheidet sich vom „Roscal“ durch die Wurstpelle aus Kollagen, genannt „Fibrán“. Der Reifeprozess welcher in natürlichen Trockenräumen erfolgt, dauert mehr als sechs Monate. 80 g Verpackung Mindestens 6 Monate natürliche Reifezeit. Mit Zertifikat: 100% iberisch aus Eichelmast Iberisches Schwein mit zweifacher „Montanera“ Zeit der Eichelmast
Iberischer Lendenschinken aus Eichelmast, 100% Iberisch - In Scheiben
Der iberische Lendenschinken aus Eichelmast Roscal von Arturo Sánchez hat einen ganz natürlichen Zauber. Sein purer natürlicher Charme an sich wird Sie fast unbeabsichtigt unmittelbar verzaubern. Dieses Stück besitzt eine große Menge an infiltriertem Fett, welches ihm seine eigentümlichen, unverwechselbaren Streifen liefert. 80 g Verpackung Mindestens 6 Monate natürliche Reifezeit. Zertifikat 100% Ibérico de Bellota (Iberisch aus Eichelmast) Iberisches Schwein mit zweifacher „Montanera“ (Periode der Eichelmast)
Iberischer Cebo-Lendenschinken, 50% Iberisch - In Scheiben
Die Saftigkeit und der Geschmack, die uns dazu verführen, noch mehr zu probieren. Hergestellt aus der Lende des iberischen „Cebo“-Schweins (die zugefüttert werden) ausschließlich mit natürlichen Gewürzen von Hand gewürzt und gebunden und in der Glocke über Steineichenholz getrocknet. Der Reifeprozess welcher in natürlichen Trockenräumen erfolgt, dauert mehr als fünf Monate. 80 g Verpackung Mindestens 5 Monate natürliche Reifung Zertifikat „Cebo de Campo“, 50% iberisch Schweine, die in Freilandhaltung auf Basis von Eicheln und Getreide gemästet werden.
Iberische Dauerwurst In Scheiben
Hergestellt aus den edelsten Teilen des Nackens und des Bauches unserer iberischen „Cebo“-Schweine, 50% iberische Rasse. Salchichón Ibérico, die iberische Dauerwurst ist der Ausdruck des Charakters von Arturo Sánchez, die Spezialität, die am schwierigsten herzustellen ist und der ganze Stolz unserer Familie ist. Die Vorgängergeneration war die erste, die diese besondere Dauerwurst kreiert hat und das Rezept ist bis heute geheim. 80 g Verpackung Mindestens 4 Monate natürliche Reifezeit. Hergestellt aus verschiedenen Teilen des Schweinenackens und des Schweinebauches Schweine, die in Freilandhaltung auf Basis von Eicheln und Getreide gemästet werden.
Iberische Dauerwurst aus Eichelmast Gran Reserva - In Scheiben
Salchichón Ibérico, die iberische Dauerwurst aus Eichelmast ist der Ausdruck des Charakters von Arturo Sánchez, die Spezialität, die am schwierigsten herzustellen ist und der ganze Stolz unserer Familie ist. Die Vorgängergeneration war die erste, die diese besondere Dauerwurst kreiert hat und das Rezept ist bis heute geheim. 80 g Verpackung Mindestens 6 Monate natürliche Reifezeit. Hergestellt aus verschiedenen Teilen des Schweinenackens und des Schweinebauches Iberisches Schwein mit zweifacher „Montanera“ (Periode der Eichelmast)