Iberischer Schinken aus Eichelmast, 100% Iberisch - In Scheiben
Die Seele von Arturo Sánchez. Die 4 Säulen, die unser Haus seit 1917 tragen: Exzellenz, Handwerkskunst, Ehrlichkeit, Tradition.
Das Symbol des Juwels der Gastronomie, denn jedes Stück iberischen Schinkens ist ein Unikat: der Gipfel des Zusammentreffens zwischen dem besten reinrassigen Rohmaterial welches auf den besten Weiden gezüchtet wird und natürlich in unseren Kellereien in Guijuelo getrocknet wird.
80 g Verpackung
Mindestens 48 Monate natürliche Reifung
Zertifikat 100% Ibérico de Bellota (Iberisch aus Eichelmast)
Iberisches Schwein mit zweifacher „Montanera“ (Periode der Eichelmast)