Iberische Wurstwaren
Kaufen Sie iberische Wurstwaren von Arturo Sánchez
Einzigartige Produkte, die aus unserem unverwechselbaren Know-how resultieren. Für die Herstellung unserer Wurstwaren verwenden wir nur die edelsten Teile des iberischen Schweins. Bei Chorizo und Salchichón verwenden wir die besten Stücke aus Schweinenacken und Schweinebauch, und um unsere Lende herzustellen, verwenden wir nur die besten Stücke. Seine Würzung ist eine Marinade, die das Ergebnis des Einfallsreichtums und des Know-hows unserer Familie. Eine Präzision, die nicht auf mathematischen Grundlagen beruht, sondern auf den Fähigkeiten, die durch Erfahrung vermittelt werden.
Unsere Wurstwaren bieten eine einzigartige Reihe von Empfindungen: wegen ihres Rohmaterials, ihrer sorgfältigen Trocknungsmethode in einer Glocke in der Hitze des Eichenholzes und wegen ihrer langsamen natürlichen Reifung von mehr als sechs Monaten. Die Verpackung in Naturdarm sowie die Bindung von Hand, zeichnen die Handwerkskunst aus, die diese wirklich faszinierenden Produkte beinhalten.
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