Angulas ibéricas con lomito ibérico Arturo Sánchez. El chef Estrella Michelín, Manuel Alonso, nos presenta…
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Manuel Alonso, chef Estrella Michelín, nos presenta la receta paso a paso de una corteza…
Bocata Ibérico Arturo Sánchez. Manuel Alonso, chef del restaurante Casa Manolo, comparte la receta de…
Arroz ibérico con Panceta ibérica Arturo Sánchez. El chef Manuel Alonso (Casa Manolo) nos presenta…
Pulpo, papada ibérica y chirivía. El chef Manuel Alonso (Casa Manolo) nos presenta una receta…
Pluma Ibérica con puré de zanahoria. El chef Manuel Alonso (Casa Manolo) nos presenta una…
El verano 2019 ha empezado en Arturo Sánchez con una invitación. La del chef Manuel…
La reconocida lista de la OAD (Opinionated About Dining) ha incluido al Restaurante Casa Manolo,…
Casa Manolo es el escenario de la fusión entre la cocina mediterránea y la cocina…
Restaurante Casa Manolo: En 1985 la familia Alonso Fominaya responde a la llamada del Mediterráneo,…
